Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas

 
Resep Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas

Bunda kebingungan akan memasak apa???? Ini saya kasih resep yang mantap dan mudah bunda yaitu Resep Gurih Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas ala Bunda Kreatif, kenapa harus dipanggang bunda, iya karena dengan di panggang bisa mendapatkan sajian ikan yang memiliki tekstur serta rasa sajian yang mantap dan berbeda jika hanya dengan digoreng.

Tidak sabar ingin segera mengolah sajian nikmat Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas ala Bunda Kreatif , Mari simak resepnya di bawah ini.

Waktu Memasak
  • Persiapan: 60 menit
  • Memasak: 60 menit
  • Total: 120 menit
Bahan serta Bumbu Masak Sajian Sedap Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas

Bahan dan Bumbu Masak
  • 600 gram ikan kerapu segar
  • 2 batang bawang daun
  • 2 buah cabai merah besar
  • 200 ml kaldu ayam
  • ½ sendok teh gula
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh saus tomat
  • ½ sendok teh saus sambal
  • 2 sendok tepung maizena
  • ½ sendok teh chicken powder
  • Mentega secukupnya
Cara praktis dan Sederhana Untuk Membuat Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas

Cara Membuat Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas

1. Bersihkan terlebih dahulu ikan kerapu anda sebelum diolah. Buang bagian dalam dan bersihkan bagian sisiknya. Anda juga bisa mengerat bagian punggungnya.

2. Setelah itu kemudian anda bisa melanjutkan proses pengolahan dengan cara mencuci ikan di bwah air yang mengalir.

3. Siapkan pemanggangan kemudian anda oleskan mentega di atas pemanggangan tersebut. panggang ikan yang sudah anda persiapkan sampai matang. Setelah matang, lalu anda bisa mengangkatnya dan menyajikannya di atas piring saji.

4. Siapkan wajan pengoorengan kemudian anda mulaio panaskan minyak atau mentega.

5. Setelah panas, mulailah untuk menumis beberapa bahan bumbu masakan antara lain,cabai merah, bawang daun, saus tomat dan saus sambal. Aduk sampai merata.

6. Kemudian masukan beberapa bahan perasa makanan antara lain adalah gula, garam, dan juga merica.

7. Ambil kaldu ayam beserta dengan larutan tepung maizena lalu masukan ke dalam masakan anda dan aduk sampai mengental dan mendidih. Kemudian matikan api.

8. Simpan ikan di atas sebuah piring saji kemudian anda ambil saus pedas yang sudah diolah, siramkan di atas ikan kerapu anda.

9. Sajikan ketika masih hangat.

Demikianlah tadi resep masak dan langkah pembuatan masakan ikan kerapu panggang dengan saus pedas yang sangat nikmat. Sajian ini bisa menjadi satu dari banyak resep rahasia yang anda miliki ketika mencoba menghidangkan menu-menu alternatif kepada orang-orang terdekat anda.

Jangan lupa untuk menekan tombol share yang ada dan berbagi dengan teman di media sosial. Anda juga bisa turut berkomentar seputar langkah maupun resep bahan-bahannya dengan menambahkan komentar di kolom yang sudah disediakan.

Posting Komentar untuk "Resep Ikan Kerapu Panggang Saus Pedas"